סחיטת לימון למשקה או למאכל

שלום וברכה 

הגדרת איסור סחיטה היא - הוצאת משקה מתוך הפרי. 

ולכן כאשר סוחטים את הלימון לכלי ריק, או לתוך משקה, המיץ היוצא מוגדר 'משקה' והוא בכלל האיסור. 

אך כאשר סוחטים את הלימון לתוך מאכל, המיץ היוצא מקבל מיד שם של 'אוכל', ודינו כמי שחתך מאכל לשני חצאים שעל שניהם יש שם 'אוכל', שזה לא נכלל בהגדרת האיסור סחיטה.