Пат а-баа бэ-киснин
Вопрос
Ответ
Здравствуйте
1. Дрожжевой пирог с густым тестом, то есть тесто плотное, а не жидкое. В любом случае, если съедается количество, равное трапезе, благословляют 'хамоци' и 'биркат а-мазон'.
2. Если выпечка очень тонкая или она вареная, а не печеная.
3. Благословение 'мезонот', так как она очень тонкая.
4. Сефарды благословляют 'мезонот', так как она крошится. Ашкеназы благословляют 'хамоци', так как обычно едят их как трапезу.
5. Если условия пат а-баа бэ-киснин безусловно выполняются, например, все условия выполняются, благословляют даже во время трапезы.
6. Печенье или пирожные, которые хрустящие и ломкие. Хлеб не теряет своего благословения 'хамоци', если его высушили и сделали из него сухари или крутоны. Только когда выпечка изначально сделана для сушки и превращения в хрустящую еду, тогда её благословение 'мезонот'.